Capesante gratinate al forno
La capasanta è un piatto per le grandi occasione, ma anche una leccornia per single attivi Le capesante gratinate al
Leggi tutto
Antipasti
L’antipasto anche se spesso sottovalutato ,è l’introduzione alla tua cucina. Che sia una cena o pranzo tra amici,vicini di casa,o un vero e proprio evento importante come il Natale o un compleanno,l’antipasto serve ad introdurre la tua cucina e la tua persona all’ospite di turno.
L’antipasto deve essere pensato e studiato con rigore,conosci il detto ” E’ la prima impressione quella che conta”?ebbene il concetto è proprio questo.
Non puoi presentare un antipasto spartano e povero seguito da un primo raffinato e pregiato. Sminuiresti il tuo piatto forte facendolo sembrare di scarsa qualità.
Tutto deve essere coerente,cominciando dall’antipasto .
Scegli al ricetta che vuoi in relazione all’evento che ospiti.