3 Cocktail per l’estate
MOJTO AL LAMPOME
5 cl rum bianco
1.5 cl sciroppo di lampone
10 cl club soda
60 gr lime
55 gr lampone
3 gr menta
200 gr ghiaccio tritato
Mettere i lamponi e le foglie di menta(circa 10 foglie ognuno) in un bicchiere con 3 spicchi di lime e pestare il tutto. Riempire il bicchiere fino al bordo di ghiaccio tritato (non tutto),lo sciroppo di lampone e il rum bianco. Aggiungere club soda,il ghiaccio rimasto e guarnire con un rametto di menta e 1o 2 lamponi.
MACEDONIA AL PROSECCO
½ kiwi
1 fetta papaya
3 granelli d’uva
1 fetta d’arancia
1 fetta anguria
miele
Tagliare la frutta a pezzi piuttosto grossi.Aggiungere 1 cucchiaio da the di miele e il prosecco.
Lasciare macerare per almeno 2 ore e servire
AMARETTO COLADA
4 cl rum bianco
1 cl Amaretto di Saronno
8 cl succo di ananas
3 cl crema di cocco
1 fetta anans
1 ciliegia
Versare nel blender il rum,l’amaretto,il succo d’ananas e la crema di cocco con del ghiaccio e tritare per 10 secondi.Portare il composto ottenuto in un tumbler e guarnire con la ciliegia sul fondo e la fetta d’ananas sul bordo
